BISCOTTINI ALL'AROMA D'ARANCIA

Buon dì care amiche e amici!

Vi è mai capitato di avvertire un leggero languorino e desiderare qualcosa di dolce? Beh a me si!

Utilizzando ciò che avevo in casa ho preparato questi biscottini all'aroma d'arancia, semplici, friabili e veloci da preparare! Ottimi da servire con una buona tazza di tè o a colazione!

Passiamo alla ricetta:

Ingredienti:

250 g di farina di frumento 0,

125 g di burro morbido,

125 g di zucchero a velo,

1 uovo,

1 fialetta di aroma all'arancia,

1 pizzico di sale,

1/2 cucchiaino di lievito per dolci,

zucchero semolato q.b..

PROCEDIMENTO:

Lavorate con la punta delle dita il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema morbida.

Unite l'uovo e poi ancora la farina, l'aroma all'arancia, un pizzico di sale e impastate il tutto velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo.

Rivestite di carta forno una teglia.

Versate il composto in una sacca a poche e date la forma di una esse o quella desiderata.

Spolverizzate i biscottini con lo zucchero semolato.

Riscaldate il forno a 180° e infornate i biscottini per 10 minuti.

Lasciate raffreddare prima di servirli!

Buona colazione da La cucina di Molly