venerdì 18 maggio 2012

DOLCE CUBANO AL CIOCCOLATO

Buon fine settimana a tutte/i!Io no ci capisco più niente di questo clima! Dal caldo estivo si passa alla pioggia con vento e calo di temperature e a risentirne sono i nostri acciacchi!L'altra mattina c'era un sole magnifico, poi nel pomeriggio il maltempo con pioggia e vento freddo! Questa mattina mi sono svegliata con un mal di schiena e una forte cervicale...e va bene! Mi consolo almeno con questa coppa dal gusto esotico......

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Tovaglietta CREATIVITAVOLA, Posata BROGGI


 Ingrediente per 4 persone: 

2 banane,
1 ananas,
il succo di 1 arancia,
250 g di panna (del tipo da montare) Hulalà CODAP, 
1 presa di vaniglia,
100 g di burro Le Bontà INALPI,
100 g di noccioline tostate tritate Noccio Cialda NOCCIOOLIO NEL MONFERRATO,
100 g di cacao dolce,
1 cucchiaino di caffè in polvere,
1 bicchierino di Rum.


 PROCEDIMENTO:

 Mettere nel mixer la polpa delle banane e quella dell'ananas tagliate a tocchetti e frullate il tutto. Trasferite il composto ottenuto in una ciotola ed unitevi piano piano prima il succo di arancia e poi la panna ben fredda, mescolando con un cucchiaio di legno. Aromatizzate con la vaniglia e trasferite il tutto in una coppa di vetro. Lavorate ora il burro a crema, insieme con le noccioline tritate ed il cacao;amalgamate bene e poi aggiungetevi gradatamente il caffè e il Rum. Versate la crema ottenuta, sul composto, nella coppa di vetro e amalgamate bene il tutto. Ponete la coppa in frigo fino al momento di servire. Guarnite il dolce come meglio credete, io ho messo delle fette di ananas! Potete servirlo nella coppa o in singoli calici individuali. P2100114
Tovaglietta CREATIVITAVOLA, Posata BROGGI

22 commenti:

  1. Che belle coppe hai preparato, bellissima anche la presentazione!!! baci

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  2. Dolce sicuramenet da provare!! Non lo conoscevo!!

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  3. Sono bellissime da vedere e che gusto!!!!!!complimenti!baci!

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  4. Ma che orginale questa coppetta! Quanti profumi e sapori diversi... il gusto dell'arancia io non l'avrei mai contemplato insieme a quello del caffè! Grazie per l'idea! Buon fine settimana cara

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  5. E' vero questo tempo ci sta veramente facendo impazzire, oggi qui e' freddo mentre la scorsa settimana sono andata al mare!!!Comunque questo dolce favoloso e' quello che ci vuole per tirarsi su di morale!!!Buon fine settimana un abbraccio!!!

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  6. Anche qui in Calabria ieri c'era una vera bufera...insomma sto tempo è proprio pazzo ma si cara Molly consoliamoci con il tuo dolce gustoso!!!!Una coppa per me e un grande bacio a te!!!!!!!!!!!
    Rimettiti presto
    Ciao

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  7. questo tempo fa proprio il biricchino, speriamo si mette meglio!! meraviglioso questo dolce,complimenti cara e buon w.e.

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  8. che golosita' un paio di coppe per domani a colazione

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  9. Anche qui fa freddo sembra autunno piu' che primavera:-) una coppetta pero' me la mangerei volentieri anche perche' tu fai sempre cosine golose:-) bacioni

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  10. Queste coppette sono molto invitanti e golose!!!Ciao e buon we.

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  11. Ciao hai proprio ragione questo tempaccio ha veramente scocciato! Anche qui la situazione nn è delle migliori, pazienza. Bella la presentazione delle coppe immagino il contenuto! Un abbraccio

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  12. Beh dai, qui il tempo e' peggio. Abbiamo avuto l'aprile piu' piovoso da un secolo e anche inizio maggio e' stato solo pioggia. Si spera in un miglioramento la prossima settimana, almeno un'po di sole...
    Ottima questa coppetta golosa, tira su l'animo subito. Buon weekend carissima!

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  13. Ma che goloso questo dolce! Poi quando c'è la cioccolata io non capisco più niente.
    E sì, non se ne può più di questo clima, anche io non riesco a guarire da più di un mese ho tosse e raffreddore che si alternano a piccoli acciacchi di schiena e collo...
    Quest'estate il primo che si lamenta per il caldo afoso -se viene- sarà depennato da tutti i blog e messo al rogo ( al caldo!!) :) ahahha
    Baci

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  14. Molly,stiamo messe proprio benino io e te...ho le braccia immobili,senza poterle alzare..vorrei farti vedere come scrivo ..speriamo sto' tempo migliori...
    intanto io mi consolo guardandola solo questa tua dolcezza!!
    baci,baci

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  15. esatto...il clima è quello che è...ora anche il terremoto....questo dolce almeno è una certezza!

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  16. Che buona questa coppetta... mi fa passare proprio il malumore per questo tempi più che pazzerello!!! Anche oggi pioggia!
    Buona domenica.

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  17. Che belle queste coppette.....e poi mi piacciono sempre tanto le monoporzioni!

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  18. mi piacciono sempre tanto le coppe monoporzioni e queste sono anche molto buone!

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  19. Que rico! Si en Cuba lo ven...
    Besos,
    Vero

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  20. che bello questo dolce sfizio!!! brava!

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  21. ma che buone queste coppette! Ne posso prendere una? buona giornata!

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