Buongiorno a tutte ragazze! Ci sono delle giornata che non si ha il tempo per uscire, arriva l'ora di preparare il pranzo e non si sa cosa fare; allora ci si guarda in frigo, nella dispensa e si incomincia a pensare cosa preparare.Questo è quello che mi succede delle volte!Questa è la ricetta che mi è venuta fuori l'altro giorno, devo dire che è squisita e che l'ho apprezzata molto. Ho usato il tonno dell'azienda ASdoMAR che mi ha omaggiato per la seconda volta dei suoi prodotti!
Ingredienti per 4 persone:
350 g di pasta formato pipe FRANCIACORTA,
3 zucchine medie,
1 cipolla,
160 g di tonno all'olio d'oliva ASdoMAR,
1 mozzarella,
400 g di polpa di pomodoro a cubetti CIRIO,
3 foglie di basilico,
formaggio grana grattugiato q.b.,
4 cucchiai di olio evo DANTE,
sale marino q.b. GEMMA DI MARE,
pepe q.b.
PROCEDIMENTO:
Lavare le zucchine, affettarle a rondelle e farle rosolare in una padella con un pò d'olio. In un'altra padella fate dorare la cipolla tritata con l'olio, aggiungere i pomodori a cubetti, il basilico,regolate di sale e pepe e lasciar cuocere per una decina di minuti. Quindi aggiungere il tonno e la zucchina. Cuocere le pipe in acqua salata e appena pronte scolarle e versarle nel sughetto, aggiungere la mozzarella tritata, una spolverata di grana grattugiato e amalgamare il tutto finchè la mozzarella si fonde. Servite subito!
gustose le tue pipe, le provo di sicuro, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCiao Molly, questa pasta sembra gustosissima e veloce da fare, grazie!
RispondiEliminaAdoro questo formato di pasta e la tua ricetta è buonissima!
RispondiEliminaQuesta volta anch'io uso AsdoMar da tanto e quindi faccio ricetta o giusto li ingredienti giusti salvo marche diverse. Grazie ciaoooo
RispondiEliminache buona!!! molto molto gustosa!!!!!
RispondiEliminaZucchine e tonno stanno troppo bene assieme.. baci e buon lunedì :-)
RispondiEliminaun connubio perfetto..ottimi prodotti:)
RispondiEliminabellissimo accostamento super gustoso!
RispondiEliminaBuonissimi, sono d'accordo, zucchine e tonno sono fantastici insieme!!!
RispondiEliminaIo alla pasta al tonno non resisto, la mangerei ogni giorno!Ottima questa versione con le zucchine!Buona settimana ciao!
RispondiEliminaBuona questa pasta al tonno. Devo provare anch'io ad aggiungere le zucchine. Ottima idea.
RispondiEliminaPS: ho aggiunto un traduttore sul mio blog in alto sulla destra sotto translate-traduci, spero aiuti!
Ciao!
Devono essere gustosissime!!!!
RispondiEliminaComplimenti
Ciaoooo
E' vero certi giorni tra il poco tempo, e certe volte poca voglia e' bello riuscire a fare un piatto veloce ma gustoso!!! Asdomar lo conosco e ha dei prodotti davvero buoni:-) e' da tanto che non mangio le pipe:-)
RispondiEliminaunbacione cara
ma sai che le pipe le ho provate ieri per la prima volta e le abbiamo adorate e oggi tu mi regali una ricetta per gustarle ancora .....GRAZIE MOLLY!!!!!!!!
RispondiEliminaUn bacio cara e buona settimana
Che buone..spesso le faccio anche io!
RispondiEliminaSono dal sapore fresco, ottime in qualsiasi mese dell'anno!!
Buona serata.
Inco
Buonissime le tue pipette, io le uso per farle con le patate, ma il tuo piatto è gustosissimo..ciaooooooo
RispondiEliminaTonno e zucchine sono un abbinamento davvero indovinato. Complimenti!!!
RispondiEliminaChe abbinamento delizioso!!! Brava
RispondiEliminaMari
DELIZIOSA questa pasta Molly! E il formato mi piace un sacco, te la scopiazzo subito!!
RispondiEliminabaci baci
Molto piacevole questa pasta cosi preparata! Da fare assolutamente, il tonno as do mar è fantastico!
RispondiEliminaCiao Molly :) Complimenti per la bellissima collaborazione e per questo piatto davvero gustoso! :) Zucchine e tonno è un abbinamento che mi piace molto, bravissima! Un abbraccio e buona giornata!
RispondiEliminaChe bontà questa pasta e complimenti per la nuova collaborazione. Buona serata. baci
RispondiEliminaun primo molto particolare ricco di sapori buona serata
RispondiEliminasuccede..di non saper cosa fare...e in questo tuo caso..ti sei inventata
RispondiEliminauna ricetta davvero stuzzicante..Complimenti...anche per la riconferma dall'azienda!!
un bacione
questa me la ero persa! Che bel suggerimento per una cena gustosa! Ps io cucino la sera la pasta perche' a pranzo a casa non c'e' nessuno... Ciao RITA aka RITACOOKSITALIAN
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