NIDO DI COLOMBA

Buondì carissime,  ho notato tra i vari blog molte ricette deliziose, sia dolci che salate da preparare a Pasqua e devo ammettere che c'è da scegliere! Passando da qui  mi ha molto colpito questa ricetta che trovo molto carina da regalare o anche usare come segnaposto, è sfiziosa. Ho preparato questi nidi modificando alcuni dettagli, e devo ammettere che mi sono divertita nel realizzarli, sono anche facili da fare!Ho pensato di  fare dei piccoli pensierini ad amici, quindi li ho confezionati con carta trasparente per alimenti e dei fiocchi! Dedico questi nidi a tutte voi augurandovi una Buona Pasqua!



Ingredienti per 6 nidi:

30 confetti grandi alla frutta,
250 g di All-Bran Bastoncini (Cereali integrali),
400 g circa di cioccolato al latte o fondente,
50 g di burro.

PROCEDIMENTO:

Tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria in un tegame con il burro. Aggiungete i cereali e amalgamateli bene fin quando si copriranno di cioccolato. Togliete il tegame dal fuoco e con un cucchiaio prelevate un pò di composto;  formate 6 mucchietti su un vassoio ricoperto di carta forno, cercando di dare una forma concava al centro, quindi lasciate raffreddare per qualche minuto. Prendete 5 confetti e inseriteli nella parte concava del nido. Cercate di inserire altri cereali nel cioccolato in modo da avere un affetto paglia. Fate asciugare per qualche oretta i nidi e confezionateli con carta trasparente, sono un'idea simpatica da regalare a Pasqua.