venerdì 29 giugno 2012

CHICCHE AL SAPORE DI SICILIA

Buon giorno a tutte/i! Oggi vi presento un'altra mia collaborazione con la ditta GENESIS. Una ditta situata ad Avola, un paese della Sicilia, attiva nel settore agro-alimentare dagli anni '80, che con esperienza ha raggiunto un alto grado di professionalità. I Prodotti Tipici Siciliani  GENESIS provengono da coltivazioni biologiche siciliane, sono prodotti di qualità e presentano un'elevato contenuto in antiossidanti naturali. Ho provato alcuni di questi prodotti e devo ammettere che sono ottimi, li trovo anche comodi specialmente in questo periodo di caldo,in quanto evitano di stare meno tempo vicino ai fornelli. Col sugo mediterraneo di Sicilia ho voluto condire queste sfiziose chicche, un piatto velocissimo da fare!

Questi alcun sughi della ditta GENESIS.





Ingredienti per 4 persone:

 500 g di chicche di patate,
 1 vasetto di sugo pronto Mediterraneo di Sicilia GENESIS,
 1 mozzarella,
 sale q.b.


 PROCEDIMENTO:


 In una pentola mettete l'acqua, salatela e non appena bolle versate le chicche. Appena queste incominciano a salire a galla scolatele. Intanto mettete sul fuoco una padella e versate il sugo mediterraneo di Sicilia e la mozzarella a dadini. Versate le chicche nel sughetto, amalgamate bene, affinche la mozzarella fila. Impiattate e servite subito.


22 commenti:

  1. buoni!!! complimenti per la collab. ciao

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  2. hai ragione un piatto vfeloce e MOLTOOOOOOOOO GUSTOSO!!!!
    Complimenti Molly per la collaborazione e le idee sempre sfiziose!!!!!!!!!!
    Un bacio

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  3. ovviamente volevo scrivere veloce ma la velocità mi ha tradito ahahahahah....dimenticavo la nuova grafica mi piace molto!!!!Fresca e colorata!!!!!baciiiiiiiiiiiiiiiiii

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    1. Grazie Renata, in effetti volevo dare un tocco di freschezza al mio blog! Un abbraccio

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  4. Complimenti di cuore per la collaborazione e per il piatto gustosissimo! Buona giornata :)

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  5. Quanto mi piace il nome di queste palline commestibili! :)

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  6. Quanto mi piacciono le chicce e con questo sughetto si sposano meravigliosamente!!Baci,imma

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  7. che bella la nuova immagine....sensazione di fresco!!complimenti anche per la tua ricetta semplice ,veloce!un abbraccio ciaoo

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  8. Che interessante collaborazione una vera chicca per le tue chicche:-D bacioni cara

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  9. Gnammy gnammy! golosissime!! adoro le chicche!!buon week end

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  10. complimenti pe la nuova collaborazione! queste chicche sembrano buonissime...bella ricetta semplice e gustosa!
    baci

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  11. Li conosco i loro prodotti.. son molto buoni!!!! baci e buon w.e. :-)

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  12. Mi piace la facciata nuova del tuo sito! E anche queste chicche che non conoscevo prima! Ciao carissima.

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  13. ci farei pure colazione..ci farei....che bonta'!!
    baciotti

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  14. Che buone, una vera delizia!
    Buon week-end!!

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  15. tutti prodotti splendidi buon fine settimana

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  16. ciao Vanna! come va?? ma cosa sono le chicche?? questa sera vedo Mika e me lo faccio spiegare. Baci

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    1. Ciao Mafalda, le chicche sono piccoli gnocchi di patate! Baci!

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