venerdì 23 novembre 2012

LIQUORE AL CAFFE'



Buon dì care amiche e amici, pensate che tra un mese è Natale e mi sono chiesta che forse è ora di cominciare a pensare ai regali! Non sono un tipo che amo fare grossi regali,anche perchè di questi tempi credo che non possiamo permettercelo! Il regalo natalizio deve essere secondo me un piccolo pensiero, un gesto fatto col cuore. Tra tanti pensierini da preparare e comprare ho pensato che un liquore home made potrebbe essere un dolce e gradito dono. Certo che una bottiglietta l'ho riservata anche per me, buonissimo da berlo dopo pranzo! Questa è una delle tante ricette Bimby che trovo buonissimo!



Ingredienti:

500 ml di alcool puro,
500 ml di caffè ristretto,
500 g di zucchero,
1 stecca di vaniglia.

PROCEDIMENTO:

Preparate il caffè, versatelo nel boccale Bimby e aggiungete lo zucchero, azionate  20" a vel. 2. Aggiungete  la stecca di vaniglia e lasciate raffreddare per una mezz'ora. Adesso eliminate la stecca di vaniglia e aggiungete l'alcool, azionate per 10" a vel. 3. Quindi imbottigliate e lasciate riposare per una decina di giorni prima di servirlo!





Con questa ricetta partecipo al contest di Lu.ci.a del blog http://tracucinaepc.blogspot.it/2012/09/pensando-gia-natale-il-mio-secondo.html


26 commenti:

  1. Ma sai che non ho mai provato a fare un liquore, dolce amica? Questo mi ispira tantissimo, deve essere di un buono unico.. e credo piacerebbe ai miei genitori! :) Grazie per la ricetta tesoro! Con tanto bene una buona giornata! :D

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  2. Che buono il liquore al caffè, io facevo solo il limoncello, grazie per la meravigliosa ricetta

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  3. Siiiiiiiiii buonissimo!!!!
    L'ho fatto anche io e sai cosa ti dico? Diventa più buono man mano che passa il tempo!
    Buon weekend!

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  4. non mi sono mai cimentata nella preparazione di liquori....vedo invece che a te esce molto bene!
    complimenti cara!
    bacione

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  5. il liquore al caffè!!?? eccezionale...copio subito
    baci
    anna

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  6. Mi piace il caffè.. ma non amo molto i liquori base caffè.. Però sei stata bravissima!!!! baci e buon w.e. .-)

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  7. Molly anche io trovo che i regali fatti con il cuore siano sempre i migliori non serve spendere un patrimonio!!! se poi sono fatti in casa mi piacciono ancora di piu':)
    questo liquore e' una bellissima idea!
    un bacione

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  8. Bellissima idea...amo i liquori dopo il caffè e amo il caffè...quindi cosa di meglio se non questo?? regalo strepitoso!!!buon week end

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  9. Anche io quest'anno piccoli regalini tutti fatti in casa!!!Devo dire che sono astemia ma questo liquore al caffe' mi tenta cosi' tanto!!!Un bacione!!!

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  10. Brava, io per queste cose sono davvero negata!!!

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  11. Mmm.. devo riuscire a farlo senza Bimby, ma credo che non sia molto difficile!

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  12. Mi segno la ricetta ...senza bimby....ma solo per me a casa mia odiano il caffè ciao e buon we

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  13. mio cognato è "l'alchimista" di casa e questo liquore lo fa pure lui, ottimo. ciao

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  14. questo mi piace molto, adattissimo anche alla preparazione di ottimi dolci, bacioni,felice we:)

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  15. Hai ragione
    è un periodo molto particolare e anche il Natale ne risente
    piccoli regali fatti con le proprie mani sono il modo migliore per dimostrare affetto
    Buono MOLTO BUONO il tuo Liquore
    Salvo la ricetta
    Un bacione cara Molly
    Buon fine settimana

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  16. Che buono! Lo proverò e sono daccordo con te i piccoli regali fatti con il cuore sono sempre i migliori!!! E poi, con i tempi che corrono, credo che non avremmo molto per fare dei regali......

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  17. Ottima idea come regalo natalizio. Fa piacere ricevere un regalo cosi. Brava Molly!

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  18. Un ottima idea regalo... specie per chi ama il caffe!!! Vado ad inserirti subito in gara!!!
    CIAO!!!

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  19. mi piace un sacco..è il mio liquore casalingo preferito..bravissima!!
    buona domenica cara Molly!!

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  20. io ho la versione senza bimby e anch'io l'avevo fatto da regalare....è una bella idea per Natale!!!

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  21. Ma che splendida idea, perfetta per il natale che si avvicina!!

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  22. Mi hai dato proprio una bella idea per i regali di Natale!!

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  23. idea meravigliosa bella anche da regalare baciiiii

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  24. Se ricevessi una bella bottiglietta di liquore home Made ne sarei davvero felice! Adoro il caffè!

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  25. Carissime/i grazie mille siete adorabili! Ciao

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