venerdì 23 dicembre 2011

ROTOLO AL CIOCCOLATO E NUTELLA

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Ingredienti:

6 uova,
6 cucchiai di zucchero,
6 cucchiaini di cacao amaro,
1 bustina di vanillina,
200 ml di panna da montare già zuccherata HULALA'CODAP,
4 cucchiai di nutella,
zucchero a velo q.b.,
Spray Pan q.b CODAP..
2-3 cucchiai di zucchero.

PROCEDIMENTO:

Separare gli albumi dai tuorli.Montare gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di sale.In una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero;aggiungere il cacao, la vanillina e per ultimo gli albumi,facendo attenzione a non smontarli.
In una leccarda mettere un foglio di carta da forno e versate il composto. Livellate bene e infornate a 180° per 25 minuti.
Prendete ora uno strofinaccio bianco,spolverizzatelo di zucchero e non appena il dolce sarà pronto, capovolgetelo sullo strofinaccio. Staccate la carta forno facendo attenzione a non rompere il dolce.Lasciate raffreddare.
Intanto montate la panna. Adesso riprendete il rotolo e fate uno strato di nutella, poi mettete la panna e arrotolatelo su se stesso. Adagiatelo su un vassoio,spolverizzatelo di zucchero a velo e guarnite con panna spray.
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34 commenti:

  1. Bello il tronco , Buone feste!

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  2. che rotolo gustoso...
    Complimenti...decorazione stupenda e molto golosa...con tutta quella panna...
    Un grosso bacio Molly
    e tanti tantissimi auguri di BUON NATALE!!!

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  3. Nooooooooooooooo.. è troppo goloso!!!!!! bacioni

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  4. Anche io ho preparato un rotolo per Natale..ma per ora riposa in freezer...
    Mi ispira molto la tua bella decorazione con la panna montata...
    la dieta poi la si fa dopo la Befana...non credi??

    Tantissimi auguri di Buon Natale a te e famiglia..noi ci si vede sempre qui!!

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  5. E che trionfo di golosità!!!!complimenti Molly. Tantissimi auguri di un sereno e gioioso Natale...Un abbraccio

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  6. Mamma mia che dolce stragoloso! Che meraviglia, approfitto per farti gli auguri di un felice Natale. Ciao

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  7. buonisssimo,un peccato di gola,ti auguro buon Natale e un 2012 strepitoso!!!!

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  8. Buonissimo e ben presentato!! Tantissimi auguri di buon Natale a te ed ai tuoi cari!!! Ciao

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  9. ma che aspetto fantastico una fettina la mangerei volentieri .Colgo l'occasione per augurarti un buon Natale ed un gioioso anno nuovo a te e alla tua famiglia

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  10. Che golosità questo rotolo..gnam! Buona serata e auguri ancora di Buon Natale!

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  11. Davvero super questo dolce!!! Bravissima e tanti auguroni di Buon Natale!

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  12. Ciao come sempre bravissima sò di certo che è buonissimo! Complimenti per il blog veramente bello

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  13. Golosissimo Molly, un abbraccio e auguri di un sereno Natale!!!!!

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  14. Que delicia! Quiero a Santa ;-)
    Buon Natale.
    Abrazo,
    Vero

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  15. I miei più sentiti auguri di buon Natale e felice anno nuovo a te e ai tuoi cari! Carmen

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  16. favoloso questo rotolo.
    Buon Natale cara a te, alla tua famiglia e alla dolcissima Molly.
    baci sabina

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  17. slurpp, che buono!!! Ti auguro un felice Natale ed uno splendido 2012, ciao

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  18. Che dolce ragazza mia, un figurone a tavola...
    Sarai molto impegnata in questi giorni, quindi, buon Natale, ma soprattutto, buon riposo!!!!
    Un abbraccio grande, Sara

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  19. Buon Natale cara Molly!!!Un grande abbraccio!!

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  20. Buono il rotolo con la nutella ! Buon Natale cara e un abbraccio grande!

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  21. Sono di nuovo qui..Mi volevo rinfrescare la memoria per la bella decorazione di questo rotolo..
    Una montagna di auguri affettuosi!!

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  22. Uhmmmm, che buono questo rotolo...
    Tantissimi Auguri per un felice Natale!!

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  23. Buon Natale a te cara Molly.
    Un abbraccio.

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  24. tanti cari auguri di un sereno Natale!

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  25. Sono passata per augurati un Felice Natale.

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  26. Ciao vanna, tanti auguti di buon natale. Mafalda

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  27. Tantissimi auguri Molly. Splendida ricetta e bellissime tutte quelle che l'anno preceduta. Mi sembra di sentire il profumo delle tue specialità regionali. Bravissima!!!!

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  28. cIAO E AUGURI DI CUORE!!!!!!COMPLIMENTI PER IL DOLCE!!!!!ADESSO SI CHE E' NATALE!!!!

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  29. ciao Vanna ,ottimo dolce e un Felice Natale a tutti voi,un abbraccio MariaRita

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  30. Fantastico!! Chissà se me ne avreste fatto assaggiare un pezzettino piccolo piccolo alla faccia della dieta canina :)
    Proprio bella la decorazione!
    Bau bau e ancora auguroni

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  31. Ma che meraviglia questo rotolo...super goloso!!!
    Ti ringrazio per essere passata dal mio blog, anche il tuo molto bello! Auguri di buon Anno e a presto, ciao.

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  32. Mamma miia che rotolo! Io li adoro, sono veloci e buonissimi con qualsiasi farcitura! E il Babbo Natale di zucchero è carinissimo... Ti rubo la ricetta;)
    Buon anno Molly!

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