domenica 16 giugno 2013

COLLABORAZIONE CON FREDDI: UN MONDO DI DOLCEZZA

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Storia


inizia la sua attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al lago di Garda, si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna.

Produzione


La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:

1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).

Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta). 

Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

3°. swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).

Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno

Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.


                                               Azienda

I prodotti sono sottoposti a un rigido controllo di qualità e vengono impiegati ingredienti e materiali di prima scelta garantendo così ai prodotti una durata di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione. Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.


Questi  i prodotti FREDDI DOLCIARIA in commercio:

Dolcetto


                                     Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna 
                                     farcite ai gusti di albicocca, cacao, ciliegia o fragola.
                                     Grammi 200 (8 merendine da 25 grammi, confezionate una ad una) 


                                     Ballerina

                                      Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna
                               farcite ai gusti di Cacao, Mango, Nocciola italiana e Caffè espresso.
                              Grammi 240 (8 merendine da 30 grammi, confezionate una ad una) 

Buondolce
                               
                                                  Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite
ai gusti di Latte, Arancia e Carota, Fragola e Cioko e Miele.
Grammi 250 (10 merendine da 25 grammi confezionate una ad una).
 Moretta
 Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite e ricoperte.
Grammi 300 (10 merendine da 30 grammi confezionate una ad una). 
 Pic-Nic
Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e decorato
ai gusti di Caffè, Cacao, Frutta, Nocciola o Vaniglia.
Grammi 200 
 Swiss Roll
Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e glassato ai gusti di amaretto,
Cacao, Cappuccino, Cioccolato Bianco e Tiramisu.
Grammi 300 - confezione da regalo. 
 LaGioia
 Mini torta quattro strati - 150g
Triplo Cioccolato, Tiramisu, Stracciatella, Nocciola, Mandarino. 
 O'Mamma
Morbida Torta farcita e decorata.
300 g 

ed ecco le tante golosità che l'azienda FREDDI DOLCIARIA mi ha omaggiato



Fra le tante  merendine ho provato la Ballerina al mango, con un Pan di Spagna soffice e una base di cioccolato,
 con una cremina al profumo di mango. L'ho trovata deliziosa e molto golosa!


è un vero peccato di gola, vi consiglio di provarla!


7 commenti:

  1. Congratulazione Molly per la collaborazione:* vado subito a dare uno sguardo all'azienda e ai suoi prodotti!
    un abbraccio e buona domenica:*

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  2. perfect snack i like to try every one of them

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  3. Complimenti per la bella collaborazione!!!

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  4. Ciao Molly :) Complimenti per la collaborazione e un forte abbraccio, buona serata! :**

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  5. Uauuuuuuuuuuuuu
    che spettacolo di prima mattina!!!!!!!ahahah
    Complimenti e un bacio

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  6. Che fame!!!! Mi e' piaciuta questa carellata di dolcetti!

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