domenica 5 aprile 2015

BUONA PASQUA E PASQUETTA CON DOLCETTI PASQUALI


Buongiorno, felice e serena Pasqua e Pasquetta a tutti, perchè possa esserci un domani migliore per ciascuno di noi, perchè possa trionfare la pace nei nostri cuori! Per festeggiare la Santa Pasqua, oggi vi offro questi deliziosi dolcetti che ho preparato in questi giorni! Un abbraccio di cuore a tutti Vanna!






INGREDIENTI:

300 g di mandorle sbucciate,
250 g di zucchero,
1 limone,
2 albumi,
colorante alimentare q.b.,
canditi,
chicchi di caffè,
confettini argentati,
pirottini di carta.





PROCEDIMENTO:

Tritate le mandorle finissime nel mixer e trasferitele in una ciotola. Unite 200 g di zucchero e la buccia di limone grattugiato, qualche goccia di colorante alimentare (potete anche ometterlo) e amalgamate il tutto.
 Montate gli albumi a neve e aggiungerli delicatamente alle mandorle.  
Con l'impasto ottenuto ricavate tante palline, fatele rotolare nel resto dello zucchero e sistematele nei pirottini di carta. 
Decorate i dolcetti con chicchi di caffè, confettini argentati, canditi, sistemateli in una teglia da forno e infornare a 180° per 10 minuti.



8 commenti:

  1. molto buoni i tuoi dolcetti buona pasqua a te e alla tua famiglia baci sabry

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  2. Buongiorno e buona Pasqua! I tuoi dolcetti sono molto invitanti, complimenti...

    L’angolo della casalinga, ricette veloci e facili

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  3. Fantastici dolcetti, complimenti carissima sono una vera delizia! Bravissima!
    Tanti auguri di buona Pasqua a te e famiglia!
    Un abbraccio e felice domenica!
    Laura♡♡♡

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  4. Giovanna, che dolce tentazione! Sono anche molto belli!
    Buona Pasqua e felice pasquetta!
    Un abbraccio Rosa

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  5. Buoni e belli ma soprattutto a tema.
    Buona Pasquetta cara

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  6. serena Pasquetta anche a te mia cara!!Bellissimi e golosissimi i tuoi dolcetti!
    Un abbraccio

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  7. Grazie mille per la vostra visita, baci!

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  8. I miei migliori auguri di Pasqua e pasquetta,anche se in ritardo...nel periodo pasquale non mi sono collegata, grazie per gli auguri di pace e serenità ,deliziosi e golosi i tuoi dolcetti.
    Un abbraccio!
    L.

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