lunedì 25 maggio 2015

RICCI DI MELA


Buon inizio di settimana a tutti!!!
Oggi vi suggerisco una ricetta facilissima e golosa sia per i nostri piccoli e anche per noi adulti!
 Dopo il riccio di formaggio eccovi un dessert simpatico il riccio di mela!
Quante volte i nostri piccoli non gradiscono la frutta, bene basta poco per trasformarla in un animaletto che li stupirà! Per noi adulti invece è un dessert sano che ci consente di non rinunciare al dolce. 
Per i pù golosi potete accompagnare questi ricci con un pò di confettura di ciliegie o ciuffetti di panna montata!
Ciao, alla prossima!





Ingredienti:

2 mele renetta,
80 g di zucchero,
100 g di pinoli,
1 bustina di vanillina,
1 limone,
alcune gocce di cioccolato.




PROCEDIMENTO:

Preparate lo sciroppo: versate in un tegamino un bicchiere d'acqua con lo zucchero, la vanillina e il succo del limone e fatelo sciogliere sul fuoco.

Sbucciate le mele, tagliatele a metà, togliete il torsolo e mettetele nello sciroppo con la parte tagliata verso fondo del tegamino e fatele cuocere per 5 minuti da una parte, poi rigiratele delicatamente e fatele cuocere per 5 minuti ancora., quindi spegnete il fuoco e lasciatele raffreddare.

Sistemate le mele in piatti fondi, e infilzateli con tanti pinoli, in modo da formare un riccio. poi sistemate gli occhietti con due gocce di cioccolato.

Versate sulle mele lo sciroppo di cottura delle mele e metteteli in frigo fino al momento di servire.



19 commenti:

  1. ma che carini!!!!!!!!!!!
    Un'idea davvero simpatica!!!!!

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  2. SIMPATICI E CARINI, BRAVISSIMA CARA!!!!!BACI SABRY

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  3. una ricetta di gran fantasia ma anche di gusto, mi piace tantissimo

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  4. Carinissimi Molly, che belli e anche buoniii,un bacione cara.......

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  5. Ciao Vanna, che idea simpatica sono bellissimi sei molto creativa complimenti!
    Bravissima!
    Un caro abbraccio e felice giornata!
    Laura♡♡♡

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  6. Ciao Vanna, che idea simpatica sono bellissimi sei molto creativa complimenti!
    Bravissima!
    Un caro abbraccio e felice giornata!
    Laura♡♡♡

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  7. Sono a dir poco adorabili!!!
    Deliziose da presentare anche ai più piccoli!!!
    Complimenti e buona giornata,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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  8. Quanto sono graziosi, una delizia, compimenti!!!!!

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  9. Quanto sei ingegnosa! Che meraviglia! Complimentiiiii cara Molly!
    Un bacione
    ciaooo

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  10. Quanto sei ingegnosa! Che meraviglia! Complimentiiiii cara Molly!
    Un bacione
    ciaooo

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  11. Grazie a tutti, sono contenta che vi sia piaciuta! Ciao!

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  12. Grazie a tutti, sono contenta che vi sia piaciuta! Ciao!

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  13. Ciao Molly! Wow arrivo qui e che magnifica sorpresa questi ricetti commestibili :-) Che bella idea simpatica, soprattutto per la merenda dei bambini! Sono Lisa, ti ho trovata di blog in blog e ti faccio i miei complimenti per il tuo piccolo mondo. Mi piacerebbe tu partecipassi alla mia "linky party ricette fresh & light", attiva fino a 19 giugno.. in' attesa di un party summer! Ti lascio il link nel caso volessi curiosare! Un abbraccio.. Ciaooo
    http://cucinaerealta.blogspot.it/2015/05/2-linky-party-ricette-fresh-e-light-tra-cucina-e-realta-lisa.html

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  14. Quanto sei brava! Sono carinissimi questi ricci!

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